01
PART
- 日式铁板烧档口 -
香气逼人的铁板烧档口总是排着长队
各种珍贵食材遇上100°的高温
在铁板上发出滋滋的响声 统统现点现煎
在丰卓会你可以实现铁板烧自由
法式羊排食肉兽们确定不尝一尝吗？
每一只都有巴掌大
在高温烤制下 羊排滋滋冒油
肥瘦相间的羊排 吃一口满嘴香
蒜蓉小青龙
在别的餐厅单价动辄上百的小青龙
也是妥妥的“流量担当” 是食客排队的热门项
每一只都肉质饱满 分量足足
隔着屏幕都能感受到它的新鲜
色泽诱人的小青龙铁板现煎更为入味
汁水不断地从虾壳中溢出
黄澄澄的蒜蓉酱激发出龙虾肉的鲜甜
浓郁的蒜香深入至虾肉的丝丝纹理
虾肉Q弹香甜 光闻着香气就让人食欲倍增
法式蓝莓鹅肝
鹅肝这种平时单点很贵的单品
在丰卓会的铁板区也能品尝到
鹅肝煎至表面焦黄 内芯柔嫩即化
再搭配上秘制蓝莓酱汁的清新酸甜
入口丝滑的鹅肝在口腔缓缓融化
包裹着香梨浓郁的果甜和鱼子酱的鲜美
口感如慕斯般顺滑 香而不腻
入口便化作萦绕在舌尖的油脂甘香
02
PART
- 中式烧烤&焗烤档口 -
焗烤的好味同样是人气选手
黑松露芝士焗生蚝 奥尔良鸡翅
烤菠萝片 日式蒲烧鳗鱼
还未走近便闻见四溢的香气
烤榴莲
作为榴莲的终极爱好者不能错过烤榴莲
金黄诱人扎实饱满的榴莲肉
刚烤好后还带着余温 馥郁的香气随之而来
软绵的果肉入口 一股甜香充斥口腔
挖了一块放入口中
丝丝连连中都是细腻浓郁的奶香
入口即化的冰激凌口感
甘饴如蜜 浓郁顺口 前所未有的绝妙体验
各式各样的肉串和大虾串全部摆在烤炉上
师傅双手熟练的翻转 肉香弥漫
烤羊肉串 烤牛肉串 烤五花肉串 烤牛宝花
全部现烤现吃还有鲜味十足的海鲜
蒜蓉生蚝&蒜蓉扇贝
随着温度升高生蚝滋滋作响
肥美的蚝肉和飘香的蒜蓉散发无人能挡的香味
铺上蒜蓉和少许辣椒的生蚝
蚝肉浸满汁水每一口都回味无穷
扇贝个个大颗圆润
雪白软嫩的贝肉在粉丝的缠绕下若隐若现
咸香蒜蓉包裹着扇贝的鲜甜
绵软入味 恨不得把汤汁都喝光
03
PART
- 日式刺身档口 -
刺身区的种类也是多种多样
三文鱼 金枪鱼 甜虾 鲷鱼...
色泽诱人 口感细腻爽滑的刺身
带你穿越万里让舌尖去旅行
刺身拼盘
每桌都会上一份刺身拼盘
各种鲜美的刺身散发着诱人的光泽
这些水灵灵的小“鲜”货真是让人欲罢不能
三文鱼 金枪鱼纹理清晰 柔韧甜美
北极贝白里透红 紧实饱满
每一口都是深海的味道
这里还有不输专业日料店的寿司
好看又好吃 种类也很多
三文鱼手握 心有所薯 日式炸虾寿司
什锦海鲜卷 鲜果芝士卷 炙烤三文鱼卷…
每一口都可以不带重样的
04
PART
- 生猛海鲜档口 -
海鲜区才是真正的惊喜
餐厅内置XL号养殖海鲜缸
为来自周边海域的鲜活海鲜提供养分
生猛活蟹 霸气活鱼 正在蠕动的活鲍鱼在这里等着你
鲜活掉入高温火锅的海鲜 入口更鲜甜
不用看价格 狠狠拿就是了
壕气吃光一整年的海鲜额度
阿拉斯加帝王蟹 加拿大雪蟹腿
新鲜到上桌 火锅里烫一烫原汁原味
几百种海鲜可以涮着吃
鲍鱼 蟹类 虾类 贝类...
整整齐齐被码在海鲜档口等待吃货们的挑选
肉眼可见的新鲜度 让你舌尖一秒抵达海边
每个人都有独立的涮锅
锅底可以选择红汤or清汤
把海鲜们哐哐往里倒 自制的海鲜锅就有了
你只管静静感受海鲜散发的无限魅力
鲍鱼一定不能错过
每一只都很新鲜涮煮后吃起来Q弹有嚼劲
阿根廷红虾每只都几乎有巴掌大
晶莹雪白的虾肉十分诱人
蘸着酱汁送进嘴里 咬下汁水四溢
05
PART
- 极佳涮肉档口 -
店内的鲜切M7和牛 肉欲满满
分布均匀的大理石油花
呈现出诱人的细密雪花纹理
大块厚实的粉嫩牛肉 散发出迷人的光泽
按盘刷才过瘾 堆成肉山大口吃
一入口牛肉醇厚的香味席卷了口腔
鲜甜嫩滑还带有丝丝嚼劲
带着牛脂香气 奶香味十足
06
PART
- 东南亚水果档口 -
色彩斑斓的水果档让人挪不开眼
吃饱之后来点水果解解腻
有那么一瞬间真的觉得自己来到了东南亚
水果种类多到根本数不过来
平时舍不得买的水果在这全都能吃到
各种水果口感清甜一口爆汁 满满的vc
轻松实现水果自由
07
PART
- 进口酒水档口 -
店里还有超吸人眼球的超长酒水档
汇聚了几十款进口精酿啤酒白酒洋酒果汁...
想喝什么自己拿 真的太满足了
还有摆放满满的红白葡萄酒
各式茶饮和清酒也是本期自助的回本菜单
不管你是爱大众或小众
都能从这里找到你钟意的口味
08
PART
- 中式炒菜档口 -
中式炒菜区超级丰盛
蒸炸煎煮炒一次就满足你的胃
避风塘炒蟹 香炸脆皮虾 鲍鱼红烧肉 黑椒牛仔骨
每一款都能勾起食欲
路过就被这个区的香味吸引住
09
PART
- 港式烧腊档口 -
领略广府美食的滋味
港式蜜汁叉烧 吊烧脆皮芝麻鸡
港式脆皮乳鸽 北京烤鸭
咸甜的调味带给你不同的味蕾体验
烤鸭鸭皮薄脆金黄 弹嫩紧实鸭肉
一口下去 原汁原味烤鸭味道溢满口腔
脆皮乳鸽皮脆柔嫩 带点刚好的油脂香气
趁热撕扯开乳鸽腿 吃上一口便被它所征服
10
PART
- 法式甜品档口 -
丰盛的自助餐当然少不了甜品来收尾
琳琅满目的甜品台让人少女心砰砰
水果挞 慕斯蛋糕 芝士蛋糕 马卡龙 布丁
一应做成精致小巧的模样
每款甜品都十分的精致
还有近十款口味的进口冰淇淋
吃到好吃的甜品真的会让人幸福感爆棚
餐厅装潢流露高端现代的轻奢气息
宽敞大气 满足各类宴请需求
设计简约沉稳 中式与现代的混搭风格
还配备各具特色的贵宾厢 提供洽谈私密空间
眼前是一桌美食
而窗边就是茶亭商圈沿街的景象
惬意而满足 打造一段视觉 & 味觉的新体验
